Uetliberg Rinderknebel
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| Qualitätssiegel | |
| Herkunftsland | Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch |
| Kräuterfleisch | Nein |
| Deklaration/Spezifikation | Zutaten: Rindfleisch (CH), Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit). Traubenzucker, Gewürze, Hefeextrakt, Maltodextrin, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Gewürzextrakte. Wursthülle: Rinderfaserdarm. |
| Garmethode |
Beschreibung
Der kräftige Knabberspass aus reinem Rindfleisch – würzig im Geschmack, knackig im Biss und perfekt luftgetrocknet.
Unsere Uetliberg Rinderknebel stehen für ehrliche Schweizer Metzgerqualität und bringen den puren, herzhaften Fleischgeschmack direkt zu Dir nach Hause. Benannt nach dem Zürcher Hausberg, werden diese edlen Rohwürstli zu 100% aus bestem, magerem Rindfleisch hergestellt. Nach traditioneller Rezeptur mit einer feinen Gewürzmischung abgestimmt, werden sie mild im Kamin geräuchert und reifen anschliessend schonend an der Luft zu ihrer charakteristisch festen Textur heran.
Die Rinderknebel überzeugen durch ihren unverkennbar knackigen Biss und ihr tiefes, intensiv-würziges Aroma. Sie sind der perfekte, proteinreiche Snack für jede Gelegenheit: ob als währschafter Proviant im Rucksack für Deine nächste Wanderung, als rustikales Highlight auf einem regionalen Apéro-Plättli oder einfach für den schnellen, ehrlichen Hunger zwischendurch.
Nährwerte pro 100g
| Energie in KJ | 1959 |
| Energie in KCAL | 465 |
| Fett | 25 |
| Kohlenhydrate | 2 |
| Salz | 2.1 |
| Eiweiss | 37 |