Schweins-Whisky Steak (Nierstück)

Beschreibung

Der edle Grill- und Pfannenhit für Feinschmecker – zartes Schweizer Schweinenierstück, veredelt mit einer rauchig-pikanten Whisky-Marinade.

Unser Schweins-Whisky-Steak bringt eine charakterstarke, aromatische Abwechslung direkt auf Deinen Teller. Für diese Spezialität verwenden wir das edle Nierstück (Karree) vom Schweizer Kräuterschwein – ein Fleischstück, das für seine feine Faserung, seine wunderbare Zartheit und seine Magerheit geschätzt wird. Von Meisterhand in perfekte Steaks geschnitten, wird das Fleisch in einer exklusiven, hausgemachten Marinade eingelegt, die mit echtem, rauchigem Whisky verfeinert ist. Die dezente Süsse und das tiefe Malzaroma des Whiskys harmonieren perfekt mit dem feinen Eigengeschmack des Fleisches.

Ob auf dem heißen Grill oder in der gusseisernen Pfanne: Brate das Steak scharf an, damit die Marinade wunderbar karamellisiert, und lasse es danach bei reduzierter Hitze gar ziehen. So bleibt das Fleisch im Inneren herrlich saftig und zart, während es außen eine fantastische, würzige Kruste entwickelt. Ein absolutes Highlight für Deinen nächsten Grillabend, das hervorragend zu Ofenkartoffeln, Grillgemüse oder einem frischen Baguette passt.

Nährwerte pro 100g