Mostbröckli geschnitten - 100g
CHF 10.50
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| Qualitätssiegel | Suisse Garantie |
| Herkunftsland | Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch |
| Kräuterfleisch | Nein |
| Deklaration/Spezifikation | Zutaten: Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Zuckerarten (Dextrose, Saccharose), Maltodextrin, Konservierungsstoff (E252), Antioxidans (E301), Säureregulatoren (E330,331), Gewürzextrakt. |
| Garmethode |
Beschreibung
Der würzige Kult-Klassiker nach Ostschweizer Art – erstklassiges Rindfleisch, fein geräuchert, luftgetrocknet und hauchdünn aufgeschnitten.
Unser Mostbröckli steht für traditionelle Schweizer Handwerkskunst und einen unverwechselbar kräftigen Geschmack. Für diese traditionsreiche Spezialität wird nur bestes, extra mageres Rindfleisch sorgfältig ausgewählt. Nach bewährter Rezeptur mit einer edlen Salz- und Gewürzmischung von Hand gebeizt, wird das Fleisch anschliessend mild im Kamin geräuchert und reift danach schonend an der Luft heran. Durch diese Kombination erhält das Mostbröckli seine charakteristische, dunkle Farbe und sein einzigartiges, intensiv-würziges Aroma mit einer feinen Rauchnote.
In der praktischen 100 g Packung ist die Spezialität bereits hauchdünn für Dich aufgeschnitten, damit sie ihr volles Aroma auf der Zunge perfekt entfalten kann. Der absolute Star auf jedem währschaften Fleischplättli, der ideale Begleiter zu einem feinen Glas Most oder Wein und ein herrlich proteinreicher Snack für zwischendurch.
Nährwerte pro 100g
| Energie in KJ | 666 |
| Energie in KCAL | 160 |
| Fett | 3 |
| Kohlenhydrate | 1 |
| Salz | 4.1 |
| Eiweiss | 32 |