Kalbs Meatballs
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| Qualitätssiegel | Suisse Garantie |
| Herkunftsland | Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch |
| Kräuterfleisch | Nein |
| Deklaration/Spezifikation | Zutaten: Kalbsfleisch, Paniermehl (Weizen), Jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Milchzucker, Weizenstärke, Hefeextrakt, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume), Gewürze (mit Sellerie). |
| Garmethode | Braten |
Beschreibung
Der edle, samtig-zarte Genuss für die feine Küche – erstklassige Fleischbällchen aus bestem Schweizer Kalbfleisch, dezent gewürzt für ein unvergleichlich feines Geschmackserlebnis.
Unsere Kalbs-Meatballs bringen ein Stück echte Premium-Metzgersqualität direkt zu Dir nach Hause. Für diese edlen Fleischbällchen verwenden wir ausschliesslich erstklassiges, wunderbar helles und feinfaseriges Schweizer Kalbfleisch. Da Kalbfleisch von Natur aus besonders zart und dezent im Eigengeschmack ist, werden die Bällchen von Meisterhand nur ganz fein und harmonisch abgeschmeckt. So bleibt das edle Fleischaroma perfekt im Vordergrund, während die Meatballs beim Garen im Kern unschlagbar saftig und soft bleiben.
Die feinen Bällchen sind wahre Multitalente in der kreativen Küche und bieten einen herrlich leichten Genuss für die ganze Familie. Ob in der Pfanne in etwas Butter goldbraun angebraten, sanft im Ofen gegart oder direkt in einer feinen Sauce pochiert – sie behalten perfekt ihre Form und überzeugen durch ihren edlen Charakter.
Ein absoluter Liebling für Gross und Klein: Die Kalbs-Meatballs harmonieren auf Sterne-Niveau in einer klassischen, cremigen Weissweinsauce mit Champignons, passen hervorragend zu einer feinen Zitronen-Kapern-Sauce im Stile von Königsberger Klopsen oder veredeln als edle Einlage eine leichte Tomaten-Basilikum-Sugo. Perfekt dazu passen feine Nudeln, lockerer Reis oder ein cremiger Kartoffelstock.
Nährwerte pro 100g
| Energie in KJ | 820 |
| Energie in KCAL | 199 |
| Fett | 13 |
| Kohlenhydrate | 2.9 |
| Salz | 1.8 |
| Eiweiss | 17 |
